2011年3月11日金曜日




















頂き物の貝。渡された時は緑貝と言っていたのだが、サザエの子供のような
大きさでなんともコケの生えている見た目がどうも怪しい。
「苦味がなく旨いよ!」と言われたが抵抗がある。
恐る恐る食べてみたが、たしかに旨い。苦味が本当に無くサザエの食感の10分の1といった所だろうか旨いけど、あまりの小ささにあっという間に口の中から消えて無くなる。
見た目は頂けないが味はアリでした。
しかし、食後気になったので検索してみたら、緑貝は違う貝だった。
いったいこの貝はなにものか?調べたところ、クボガイと言う種類だと思うけど、
詳細は不明。頂き物ではあるが、お腹にガイがなければよいと願いたい。