雰囲気はコメダコーヒーに似ている。
食後だったのでスフレは食べれなかったけれど、美味しそうでした。
ターゲットは年配層となにかの記事でよんだけれど、本当にそのとおり。
お店もちょっとレトロな感じだし、カフェではなく喫茶店の色が強いから
年配の方達にはたしかに入りやすいと思います。
さて、コメダも星乃コーヒーも喫茶店スタイルで駐車場もあるお店が
次々と出来ているのを見ると、ドリンクバーが当たり前になったファミレスよりも
こうしたコーヒーをメインに食事も楽しめるといったスタイルが今っぽいというか
多くの人が価値を感じているんでしょう。
量より質を求めているのかな。
ドリンクバーではないけれど、デニーズのコーヒーは好き。
