フルーツババロア

千疋屋のフルーツババロア。フルーツももちろん美味しいですが、
ババロアもとろける旨さです。
ババロアとムースの区別って難しい。
似たり寄ったりな感じがするのだけれども、ババロアはゼラチンあり、ムースはゼラチンなしと
作り方に差があるみたい。