2012年10月8日月曜日

昨日は





































































































大阪での結婚式に出席。
今朝にはもう帰ってくるという弾丸でした。
二人のおもてなし素晴らしかったです。
結婚式会場から披露宴会場まではクルージングと
いうサプライズで夕日に照らされる大阪の風景を堪能させて
もらいました。
披露宴会場からは夜景をみながら、楽しい時間を過ごしました。
だいちゃん、のんちゃん、ご結婚おめでとうごう!!



2012年10月7日日曜日

大阪



























大阪の夜。
大阪城のライトアップ初めてみました。

2012年10月6日土曜日

GARB

今夜は7月にオープンしたお店に連れて行ってもらいました。
ロケーションも抜群。江ノ島水族館のすぐ近くです。



























































































前菜の盛り合わせからすべてにおいて味付けが整ってる。
飛び魚のカルパッチョも新鮮で美味しかった。良くあるオリーブオイルが
たっぷりなソースと違い、さっぱりとしたソースで食べやすかった。
そして、ホタテのソテーも絶品。
ほとんど、生に近い感じでこちらは濃い目のソースに
淡白なホタテが良く合います。
手打ちのパスタもモチモチした食感でくせになる。
全体的にソース、油、塩加減までしっかりと素材との相性を考えて
作られている気がしました。
どれもハズレが無いと思います。

良いお店を紹介してもらいました。

CAFE&RESTAURANT  GARB